Настоящий кулинарный рай на колесах: шеф-повар построил автодом-закусочную!

В своё время идея дома на колёсах оказалась настолько удачной, что она пережила десятилетия и обрела популярность во многих странах. Теперь мастера на все руки переделывают старый грузовой и коммерческий транспорт, давая ему вторую жизнь. По мнению многочисленны энтузиастов, одним из самых лучших «доноров» для автодома является старый школьный автобус.

Идея на века

С момента своего появления автомобили начали обрастать совершенно несвойственными им функциями, которые впоследствии стали удобными и привычными. Кому первому пришла в голову идея приделать бензиновый мотор к жилому фургону, неизвестно, но поначалу результат показался широкой публике не очень впечатляющим, поскольку не хватало самого главного – качественных дорог, по которым можно было бы уехать на край света.

Зато вторая половина ХХ века ознаменовалась массовым появлением домов на колёсах, а начавшийся бум не закончился и по сей день. Даже в России прижилась эта идея, несмотря на некоторую чуждость для русского менталитета. У себя же на родине дома на колёсах даже превратились в некий образ жизни, а не просто в средство для отдыха и проведения досуга. Для их производства используются всё более диковинные машины, самым же удобным для этого, по мнению энтузиастов свободного образа жизни, является обычный школьный автобус.

Автодома из школы

Автобусы Freightliner Thomas – настоящая американская легенда. Огромный прямоугольный автобус, увиденный в каком-нибудь американском фильме, запоминается мгновенно из-за необычной прямоугольной формы и большого размера. Последний как раз и стал определяющим в выборе этого вида транспорта для создания автодомов. Много свободного места, очень простая и прочная конструкция и мощный двигатель – это самые лучшие критерии для будущего дома. Идея оказалась очень привлекательной, особенно для тех, кто хочет сделать свою собственную передвижную резиденцию своими же руками.

Подобные проекты часто оказываются самобытными и ни на что непохожими, поскольку будущие владельцы делают их сами и исключительно под себя. К примеру, один из них решил быть поближе к природе и использовал неимоверное количество дерева. Из натурального массива собрана вся мебель, от полок до кухонного гарнитура, обшивка стен, пола и потолка тоже сделана из полированной и лакированной доски.

Причём доску явно выбирали недорогую, с небольшими дефектами и сучками, что только добавляет обширному помещению особенную привлекательность. Последний штрих – стальной дровяной камин, установленный в конце салона. По всей видимости, владелец решил не делать капитальное утепление, а вместо него обеспечил дополнительный подогрев.

Ещё один энтузиаст сделал не просто средство для отдыха, а настоящий дом, предназначенный для длительного проживания. В нём аналогичный деревенский стиль отлично сочетается с современной кухонной техникой, автономными системами жизнеобеспечения и собственной электростанцией на солнечных панелях, расположенных на крыше. В таком доме можно легко проехать страну из конца в конец, останавливаясь изредка для пополнения запаса продуктов питания, воды и топлива.

Конечно, всё это стоит немало денег, а на переоборудование автобуса требуется много времени и сил. В итоге транспорт для жизни и отдыха обходится в весьма круглую сумму, поэтому некоторые изобретают собственные способы сэкономить на реализации проекта. К примеру, семейная пара решила всё делать поэтапно и экономно, обустраиваясь по мере возможности. Начали они с того, что приобрели старый автобус на ходу всего за 800 долларов, подняли потолок на полметра, сделали деревянный пол и обшивку, поставили внутрь кое-какую мебель и вещи, а потом отправились в путешествие. Всё остальное они докупали по дороге у старьёвщиков и на распродажах, попутно доделывая в автобусе ремонт.

Мини-столовая

Впрочем, даже среди этого разнообразия порой встречаются крайне интересные авторские дома на колёсах. Один из них сделал шеф-повар, который задумал создать дом, оборудованный настоящей полноценной кухней, чем-то напоминающей профессиональную. Фактически у него получилось мини-кафе на один столик, где с полным комфортом можно сосредоточиться на готовке и получить от неё большое удовольствие. В обычных домах на колёсах, хоть кухонный блок и присутствует, но он сильно урезан для экономии места. Поэтому автор и постарался оборудовать комфортный уголок для души.

В основном, автодом ничем особенно не отличается от сотен таких же. У него имеется небольшое спальное место, превращённое в нечто вроде рабочего кабинета, баки для белой, чёрной и серой воды, водопровод с насосным оборудованием, природный газ для кухни, система отопления, кондиционер и прочие блага цивилизации.

От общего жилого пространства отделены санузел и спальня, остальное же поделено на зоны: кухню, столовую и гостиную. Чтобы снабжать всё это электроэнергией, используется дизельный генератор, размещённый под полом в одном из грузовых отсеков.

Один из самых интересных моментов – дизайн помещения. Он выполнен в стиле небольшого и уютного кафе, с занавесками, удобными креслами, небольшим количеством зелени и даже с меню, выполненным в виде доски, на которой требуется писать обычным мелом.

Над своей кухней владелец поработал отдельно, уделив ей больше всего внимания. Центральное место здесь заснимает полноценная газовая плита с духовкой и четырьмя конфорками, какую обычно совершенно не ожидают увидеть в доме на колёсах. Большие рабочие поверхности изготовлены из продольного среза бревна, отполированы и покрыты акрилом, а на одной из них лежит огромная деревянная разделочная доска.

В одну из поверхностей вмонтирована большая раковина, без которой невозможно было бы обойтись во время готовки, а рядом выделено место большому двухкамерному холодильнику с объёмной морозильной камерой. Также к кухне прилегают несколько систем хранения с многочисленными полками для продуктов питания, приправ и всего, что может понадобиться на кухне.

Хоть кухня и получилась небольшой, по сравнению с обычной стационарной, но она на удивление уютная, функциональная, оборудована всем необходимым и продумана до мелочей. Всё это удивительным образом сочетается друг с другом и чем-то напоминает небольшое кафе, где можно вкусно поесть и хорошо отдохнуть.

В общем-то, шеф-повар осуществил свою мечту, но при этом сделал то, чего старается избежать любой здравомыслящий человек: он принёс работу домой. В отличие от него, некоторые предпочитают более активный отдых и строят автодома для рыбалки и охоты.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми ↓